Superviseur, Nourriture et Boissons
职位概览
薪资范围
Negotiable
hourly
地点
Mont-Tremblant, QC
经验
高级
工作类型
季节性
工作描述
Year Round Travailler à Mont Station Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et dans les stations du réseau Alterra Mountain Company;Rabais importants sur :Hébergement, restauration, et activités diverses;Cours de ski, location d'équipement, et golf;Boutiques, abonnement au gym et clubs de course;Accès gratuit à la plage et aux sentiers pour savourer des paysages enchanteurs tout au long de l'année. Conditions de travail avantageuses Repas pour employés à tarif réduit;Programme d'assurances collectives complet pour assurer votre bien-être;Contributions et bonifications à vos REER pour bâtir un avenir financier solide;Reconnaissance régulière à travers des initiatives valorisantes;Opportunités de développement grâce à des formations continues et des perspectives d'évolution de carrière. Ambiance et communauté Un environnement de travail stimulant et chaleureux, avec une équipe passionnée et engagée;Participation à des événements et activités exclusives pour nos équipiers;Transport en commun gratuit, pour simplifier vos déplacements. Joignez-vous à nous et découvrez un mode de vie où travail et plaisir se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel! Élevez l'expérience culinaire, un service à la fois. Sous la direction du chef de service, vous veillerez à soutenir, encadrer et inspirer les équipes afin d'assurer une expérience alimentaire cohérente, savoureuse et sécuritaire à tous nos points de vente. Ce que vous accomplirez : Appuyer les gestionnaires et chefs de partie pour élever la qualité de l'offre culinaire en instaurant des plans d'action opérationnels visant l'efficacité et l'amélioration continue.Superviser la mise en place et les méthodes de travail dans les cuisines de la Station.Participer à l'implantation et à la mise à jour des manuels de procédures, livres de recettes et outils opérationnels.Assurer l'intégration et le coaching des chefs de partie et des commis-cuisine tout en encadrant et en motivant les équipiers syndiqués, dans une approche de performance et de développement. Ce que vous amènerez : DEP en cuisine, DEC en gestion des services alimentaires ou formation équivalente.Leadership mobilisateur, créativité, sens de l'organisation et autonomie.Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement structuré et harmonieux.Bilinguisme (français et anglais). Ce que nous offrons : Un environnement unique où la montagne devient votre terrain de jeu professionnel.La possibilité d'explorer et de faire évoluer une diversité de concepts culinaires dans un lieu d'exception.Un horaire variable, incluant les weekends.
Skills & Categories
公司信息
Company: Mont-Tremblant
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关于 Mont-Tremblant
Mont-Tremblant, a scenic ski resort situated in Quebec, is renowned for its vibrant atmosphere and stunning natural beauty, particularly noteworthy during the fall season when the foliage changes color. It is approximately a two-hour drive from Ottawa, a journey that presents several charming cafes along the way for those who wish to take a break. The resort itself is an amalgamation of both leisure and adventure, offering a wide range of activities such as zip-lining, hiking, and biking, along with a gondola ride to an observation deck. For those who prefer a more relaxed experience, the resort town is adorned with numerous clothing shops and restaurants, where one can enjoy the view and the food. One of the main attractions of Mont-Tremblant is the gondola ride up the mountain, offering breathtaking views of the landscape, especially the winter scenes of icy trees. Adventure enthusiasts also have the option to hike to the top, an effort rewarded with mesmerizing views. The resort also offers a free shuttle service from its parking lots to the main village, catering to the convenience of the visitors. Despite its many attractions, finding parking at the resort can be challenging, particularly on busy weekends, although there are several large parking lots available. The resort's apres ski scene is lively, appealing to a younger crowd, and the dining options are varied and of high quality. The ski trails at Mont-Tremblant cater to a range of skill levels, although those seeking more challenging terrain may find the resort's rating system conservative. For skiers seeking less crowded trails, the other side of the mountain is recommended. Overall, Mont-Tremblant offers a versatile and engaging experience for all visitors, balancing natural beauty with a range of activities and amenities. The resort delivers an exciting and picturesque experience, making it a must-visit destination in Quebec.